L’ouvrage le plus complet qui réunit toutes les informations pour connaître, choisir, conserver, déguster et boire les vins du monde entier.
• Qu’est-ce qu’un bon et un grand vin?
• Choisir, reconnaître et servir le vin
• Les vignobles du monde
• Et aussi :
- un guide des millésimes,
- un hors-texte en couleurs de 32 pages avec :
> les cartes vinicoles du monde entier,
> les gestes photographiés (décanter un vin,
déboucher un champagne...).
Le petit larousse des Vins
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